備前市の台所として親しまれる市場が、この五味の市です。瀬戸内海で獲れた活きのよい牡蠣をリーズナブルに楽しめる市場になります。

また牡蠣だけでなく、シャコやアナゴなどを始めとする新鮮な魚介類を購入することができます。

牡蠣の養殖が盛んであるため、養殖中に海底に落ちてしまった「落ち牡蠣」と呼ばれるワケあり牡蠣も購入することができます。「牡蠣をすぐに食べたい」という人にお勧めなのが、バーベキューエリアです。

五味の市の隣にある海の駅しおじには、持ち込み自由のバーベキューエリアがあり、網や軍手、食事セットなども借りることができるので、手ぶらで気軽にバーベキューを楽しめます。

バーベキューエリア以外にも牡蠣を使って作るお好み焼き「かきおこ」やソフトクリームにカキフライがトッピングされている新感覚スイーツ「カキフライソフト」を楽しむこともできます。

■ 基本情報
名称：五味の市
住所：岡山県備前市日生町日生801-8
最寄駅：JR日生駅（徒歩15分）
営業時間：9:00〜16:00
料金：入場無料
定休日：毎週水曜日（年末年始）
駐車場：施設の駐車場を利用可

※詳しい情報はホームページでご確認ください。