鰺ヶ沢町の海岸沿いを散策すると、突如、カーテンのようにずらりとイカが干してある光景を見かけます。

生干しされたイカをサッと焼いて販売する、焼きイカ屋が立ち並ぶことから、このエリアを「焼イカ通り」と呼んでいます。炭火で焼かれたイカの香ばしい香りにつられて、多くの観光客が足を止めるスポットです。

「干したイカ」と聞くと「硬いイカ」を想像する方も多いかもしれません。しかし、炭火でじっくりと焼かれるこの地域のイカは、想像を裏切る柔らかさと程よい歯ごたえが魅力です。

日本海の潮風を受けてギュッと旨みが凝縮された、肉厚でプリッとした焼きイカはまさに絶品といえます。

鰺ヶ沢町では一年中、イカが取れることから、こうしたイカのカーテンも町の至る所で見ることができます。ただし、イカの味にも旬があるため、特に美味しさが増す「７月・８月」がおすすめシーズンとされています。

■ 基本情報
名称：焼イカ通り（イカのカーテン）
住所：大間越前道（県道3号線）
　　　青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字赤石町
最寄駅・IC：なし（車・バスで一般道利用）
営業時間：10:00〜17:00（目安）
料金：無料（自由散策）
定休日：年末年始（店舗によって異なる）
駐車場：周辺の駐車場を利用（有料）

■ 詳細
焼きイカは、1本300円程度で購入できます。
※詳しい情報はホームページでご確認ください。